料理

料理メモ！

○つくね

○豚と夏野菜の甘酢炒め

豚肩ロースにカレー粉、片栗粉を付けて下味を付ける

先にお肉を炒めて置いておく

油を足して
しょうが、ニンニクを炒めてから
夏野菜を炒める

甘酢タレ
お酢、水:大さじ2
砂糖大さじ1
醤油:大さじ2
片栗粉:小さじ1

甘酢タレを入れてとろみが出るまで炒める

お肉を入れて
全体にとろみを絡めて出来上がり！
お酢とカレー粉の味が意外にマッチー


今回、おばあちゃんからもらった
ナス、ピーマンを入れましたー

手作りだけあって歯応え、甘味があって美味しい！
他にキュウリ、トマトももらったけど本当に美味しかったー

ありがたやー





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おばあちゃんと。

岩木山のふもとにある
百沢温泉にある

「いわき壮」に行って来ました

いわき壮は昔の国民宿舎を改装したお宿。
なんか雰囲気がいいお宿だったよ

おばあちゃんとお母さんと三人で

いい熱めのお湯。
野菜中心の地産のお食事。
おばあちゃん、あたしと同じくらいご飯食べてた
話にも花が咲いてとーっても楽しかった

青森に帰る途中
弘前のアップルロードを走った。
りんご畑がいっぱい！

まだまだ小さくて可愛いりんご

アップルロードだけあって
ミラーがこんなの。

可愛い



岩木山神社へ

変わった狛犬！

これまた可愛い


本当、楽しかった
おばあちゃん、90歳近いのに
すこぶる元気で
よく食べて、よく喋って、よく笑う！
なんかこっちが元気もらえちゃうなぁ


静岡行っちゃえばなかなか会えなくなっちゃうのかな。
遠くにお嫁にいくって辛いなぁ…

なんて
最近そんなことばーかり考えてる。
でも未来を作っていきたい！！



三人でお揃いで買った
こぎんざしのストラップ

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今日の仕事

お母さんと窓拭き

鶏ガラがついに再来週来ちゃうからね！

座敷の襖の交換とかドアの破損修理。
家の片付けやらなんやら…

ピカピカのお家で鶏ガラを迎えようじゃないか
当日は一体どうなるんだろうか。

お母さんにバカって言われた(笑)

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