今日は | 自己満Blogger
料理教室!
先週は
牛肉のシードル煮
サラダ
でした。
シードルってリンゴのお酒

お肉を煮込むとき炭酸水を入れると
お肉が柔らかーくなるんだってさ!
パンは先生の自家製!
超おいしかった

あたしもパン焼き器が欲しい

今日は
サモサ(インド風あげ餃子)
そら豆のよろい煮
卯の花
サモサは
コロッケの種をカレー味にして
餃子の皮で包んだって感じかな。
カレー風味のおかずなんて作らないから
レパートリーが増えていい勉強になった。
これからそら豆の季節らしい!
お家でも色々作ってみようかな

今日も楽しかった

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