ほんの2~3週間前のことでした。
テレビのニュースでは
ブリが安ぅ~~~い!と連呼してました。
稀にみる豊漁で値オチして、去年に較べて半値とか言ってたけど
いつも買い物をするスーパーのブリは、テレビなど観てなかったかのように、ブリのパックには去年と変わらない値段のシールが貼られている。
獲れすぎたのは富山の方だけだったのかな
ひと冬に1回ぐらいはブリしゃぶを食べたいので、三枚おろしの1/4の腹側を買った。それでもブリしゃぶのセットになってるのに較べると格段に安い
ここ数日、暖かい日が続いていたけど、今日は寒さが戻って来たようなので、夫期待のブリしゃぶで、間遠になってた鍋を楽しみました。
★ブリしゃぶ材料 削ぎ切りにしたブリ、豆腐、水菜、白ネギ、梅人参、ポン酢醤油
沸騰寸前に昆布を取り出したら、ブリをヒラ~ヒラ~っと思ったけど、余りに絵面が寂しいので、ついでに野菜も一種にユラ~ユラ~!!!
しゃぶしゃぶは夫婦喧嘩の素と覚えたり。。。
しゃぶを何回やるか?で、いつも意見が合わない。
夫は5回! 私は3回!
絶対5回は長過ぎると思うんだけど・・・・・
そんなこんなのブリしゃぶ、今年の最初で最後かと思うと、やっぱり美味しい