お友達のブログでいい物を見つけて、早速ネットで買いました~
【食パンカットガイド】
ホームベーカリーで焼いた食パンは、外側カリッ!と、中はもっちり、ふんわり柔らかくてホントに美味しい
カリッ! ふんわ~り!は・・・つまり切るのが難しい。
ブレッドナイフは、素晴らしい切れ味のスイス製のナイフを貰って、自家製食パンがキレイに切れないストレスは無くなった。
・・・のだが、スーパーに並ぶ食パンのように、均等の厚みに切るのは至難の業
世の中うまく出来てるのねぇ。。。ちゃ~んと相棒がいたんですねぇ。。。。。
8枚切り 6枚切り 5枚切りのどれかに仕切り板をはめ込んで、隙間にナイフを差し込んでスィイイイ~~~!!!!!っと落としていくと、均等の厚みに切れた
ガイドを使ってみたくて、早速フルーツ食パンを焼きました。
今回はラム酒入りレーズンと、りんごを砂糖漬けにして乾燥させたアップルチップを入れて、甘酸っぱい食パンにしました。
焼き上がったパンが冷めるのを待って、ガイドで6枚に切ってみました。
あ・・・・・耳が一枚隠れちゃった・・・
ドライフルーツが入った食パンは、トーストしてもバターなんか要らないし、紅茶でもハーブティでも、甘味が無い飲み物でもヘーキ!おやつ感覚で食べられます。
使わない時は、サッ!とワンタッチで折り畳んで、小スペースでも収納です。