先週の土曜日、私は優雅に友人と連れ立って大阪松竹座へお芝居「中村獅童・南野陽子主演の反逆児」を観に出かけました。
久々の松竹座、開演まで少し時間があったので、あの有名なグリコや、とぼけた顔の大きなフグや、ウゴウゴと真っ赤なハサミを動かす超デカイカニ
の看板を見に寄り道してみました。
松竹座は何回か行ってるけど、芝居が終わると脇目もふらずに、真面目に真っ直ぐ帰るだけで、大阪のシンボルの生看板を見たのは初めて!!!
テレビでお馴染みのこれらの看板、特にグリコの看板の大きさには圧倒されたけど、やはりココにあのくいだおれ太郎がいないのは寂しい。。。
さて、お芝居も半ばに来て30分の休憩、この間にお弁当を食べたり、売店でお土産を買ったりして、後半を楽しんで幕が降りてもまだ2時前。
友人の案内で黒門市場や道具屋筋をウロウロして帰宅。
お買い物
どこへ行っても、必ず買うのが豚グッズ、今回はお芝居とはな～んの関連もない豚さんTシャツ
たこ焼き味の豆菓子たこ焼き豆・・・コレが以外に美味しい
そして、5本指ソックスが欲しい！と言ってた夫に松竹座の売店で買ったド派手な歌舞伎ソックス・・・たぶん喜んでる・・・と思う～
それにしても、しょうもない物ばっかり買ってるなぁ・・・r(^^;)
出かける時、夫が言った「晩ご飯はテキトーにするから、時間は気にせんでもええよ」冷凍庫にある炒飯をアレンジして、お得意のゴーカ炒飯でもするんだろうと思いながら帰ってみると・・・・・・・
イヤ・・・何と言えばいいのか・・・
キッチンにはドン！と鍋の用意が・・・・・
一人分の鶏肉と野菜などをキレイにトレーに並べて
写真撮る？ ま、まぁ・・・・撮る！
昼間釣ってきたらしいアブラメ1匹も加えて、丁寧に昆布、イリコ、カツオ節で取っただし汁で醤油味のスープを作って、駅前のスーパーで買って来たアナゴ寿しと惣菜をボソボソと食べる私の横で、夫は満足そうに鍋をつついていた。
いたんだけど・・・・・途中から夫は首を捻り始めた・・・・・?????
う～ん、なんかイメージと違うなぁ・・・(ＴｍＴ)ｳｩｩ･･･
少し味見をしてみると、確かにしつこい!!!
鍋のスープは、食べ初めは少し物足りないかな
ぐらいにしておくと、具材から出るエキスとスープが混ざって複雑な旨味が出て、ちょうどいい味になる。
そうゆうことかぁ。。。なるほど。。。
女だって、料理を始めた頃は、失敗ばっかりしながら覚えていくもんよ！
かくて不良主婦は翌日実家へと出かけてゆく・・・
今晩もう一回鍋するから、ゆっくりして来てええよ！
実家から戻ると、キッチンには昨日と全く同じ鍋の仕度が出来てる・・・
よく見ると・・・イヤ、昨日とは少し様子が違うようだ
ベースはやはり大好きな鶏肉
チャウ！今日は岡山の地鶏や！
なるほど、それに鶏ミンチも添えてある、コレは絶対に味アップや(^^)v
それに、厚揚げと青梗菜も増えてる～いいんじゃないのぉ～
今日はダシを変えたんや！
欲張って色々入れ過ぎてもアカンのやなぁ。。。
ふふ！どうやら今日も釣りに行ったらしく、また小さめのアブラメが入ってる（笑）
この鍋、夫はほぼ満足だったらしい。
見た目はともかく、自分が食べたい物を自分で作るのは気分転換にもなるし、主婦の努力が多少は評価されるいい機会にもなるんじゃないかな。。。