テレビって、案外観るより聴いている方が多いワタシ。。。
またまたテレビの聴きかじりだけど、面白い情報を見つけた！
猿（だったような・・・）もネギで風邪予防をするらしい
風邪を引き易い猿に白ネギを食べさせるようになってから風邪を引かなくなったと！飼育員さんが話してた。
人間界でも、昔から風邪
＝ネギと言われてきたんだから、やっぱり利くのかなぁ。。。
そう言えば、私も冬は鍋をよくするからたっぷりネギを取って、知らないうちに風邪予防になってたのかも知れない。
効く！と分かれば大いにネギを食べよう～
で、葉の部分まで甘くて美味しい岩津ネギでグラタンを焼きました。
グラタンと言っても、岩津ネギの白い部分とじゃが芋、鶏モモ肉を炒め焼きにして塩、コショーで味付け。
コンソメスープで軽く煮て、ホワイトソース缶、サワークリーム、オレガノパウダーを絡めて焼くだけの簡単なグラタンだけど、甘味の強いネギと鶏肉の脂、そしてホッコリしたじゃが芋がよく合う、美味しいグラタンもどきです。
ネギを充分味わいたいのでチーズは使わなかった。。。
