冬の寒さにも、空のまま持ち帰るクーラーボックスの虚しさにも耐え続け、休日になるとめげずに釣り場へ急いでいた夫が、よく出会う奇特なベテラン釣り師の教えを乞うてからというもの、結構な形のアブラメやガシラを釣ってくるようになった!
ナンですとっ???
この釣り方は体力がいるし、第一根がかりがひどいから、暫くは
の面倒まで見る余裕がない!!
つまり、名人が二人だとタイヘンってことね
オーケィ!オーケィ!!物価もアップしてることだし、この際食費削減に協力していただいて、私は放し飼いにしていただきますわ~
えっ?日記に載せてほしいですって??
い~えっ!シャクだから載せてあげませ~ん!!!
で、今夜は私だけメカジキのハーブソース焼き
メカジキの切り身に軽く塩コショウをしてサラダ油で焼き、刻んだハーブ(イタリアンパセリ、チャービル、オレガノパウダー、タイムパウダー)とマヨネーズ、サワークリーム、ブラックペパーを混ぜたソースをかけてオーブントースターで焼くだけ
のアブラメも載せてくれぇ~~~~~
ダレも見たくないって・・・見てやってもいい?
じゃぁ・・・ちょっとだけ~
なんだかんだ言いながら、冷凍してたアブラメを解凍してから揚げにしたんだけど、それが・・・美味しかったから余計に悔しいのよぉ~~~