さいたま市の自宅でお菓子とおもてなし料理教室をOpenしているみいこです。
今日は今月最後の、ちょっぴり大人のチョコレートケーキと中東料理のシャクシャカLessonでした。
パカっと生クリームを無造作に乗せるだけなのに、芸術的に出来上がりますね〜
意外に無造作にクリームを乗せることが難しかったりもします。
シャクシャカもクミンの匂いがお部屋いっぱいに広がるぐらい、入れた方が味にアクセントが出て美味しいですよ
是非、朝食にオススメです。
次回は2月！
チョコレートムースとグラタン&バターライスです。
2月9日 21日 22日 26日 27日空きがあります。
今月はバレンタイン月なので、特別な可愛いラッピングカップを用意してお待ちしています。
2月Lesson チョレートムースの詳細はこちら
2月のプラスLessonはグラタンとバターライス 詳細はこちら
Birthday Lessonの詳細はこちら
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