寒鰤

寒鰤

博多の兄が
玄界灘で釣り上げた
鰤を送ってくれました。

刺身、鰤しゃぶ
カマは塩焼き、
頭はブリ大根

しばらく楽しめます♡

っとその前に
出刃を研がないと^^;

しばし格闘です。

ちゃんと無駄なく
食べてあげないと。