こだま酵母 | おいしい時間

おいしい時間

新浦安でパン教室をしながら日々の楽しい出来事を綴ってます。

電車に揺られる事、1時間弱、
念願のこだま酵母のパン教室に
参加してきました♫

ドラマに出てきそうな駅で降り
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お出迎えは、amiちゃん♡
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先生はお菓子もパンもプロ級の尊敬すべき方にご指導頂きます(^^)

さあ、手ごね です。
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いや、いや、日頃ニーダー任せの
私にとっては、ハードなエクササイズ並。
捏ねてる感触は良いもんです♡

新しい発見や
前向きなショック、をビシバシ受けながら、マンツーマンのとっても贅沢な時間を過ごせました。
レーズンパン
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ベーグル
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素朴で味わい深い♡
私好みの大満足のパンが完成(^^)

ランチは、
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先生が、アスパラスープやサラダを
用意して下さり、幸せを噛みしめる一時。

そして、あの!秘密のパン屋のパンまでご馳走に♫
ありがとうございます!!
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黒糖ライ麦パンは初めての味わい。
美味しいのは間違いなし(^^)

13年前に初めてパンを習い、
その時、焼き上がったパンが嬉しくて、楽しくて、

そんな昔の気持ちを思い出しました(^^)
そうなんです、初心に戻り
自主練をして、また次回を楽しみにしたいです(^O^)/








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