米粉100%
ではパンにならないので、グルテンを加えて作ります。
【米粉と五穀のパン】
五穀をいれて焼き上げれば、独特の風味と食感が楽しめます♫
今日のスープは、ほうれん草(^^)
見ためかなりインパクトありますが、
あっさりしてます。
【クランツ】
オレンジピールにチョコをプラスしました。
【寿はじめ】
和菓子登場は珍しいです(笑)
こしあん、上新粉、大納言などなどで作り、蒸す事15分。
簡単に和菓子が作れます(^^)
お抹茶といただきたいですね♡
米粉入りのパンはこの数年かなり普及してきました。
個人的には、パンは小麦、米はご飯で、、が好きです(^^)。
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