食パン注文頂いてた、食パン4本焼きました。春休みで教室も休みとなり、毎日出かけてると、家パンも最近は買ってきたりしてます。なので、5日ぶりのパン作り。我ながらそれも新鮮なんですよね^^;学生の頃やっていたスポーツのコーチが良く『1日休むと取り戻すのには1週間かかぞ』の言葉。毎日毎日続ける事の大切さ、分かっちゃいるけど、この歳になってもナカナカ厳しいよね~(笑)パン作りも通じるものはあると感じます(^_^)コーチ!言葉を忘れずに頑張って精進します!(笑)iPhoneからの投稿