グラハムブレッド | おいしい時間

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新浦安でパン教室をしながら日々の楽しい出来事を綴ってます。

【グラハムブレッド】
グラハム粉(全粒粉)入りのハード系パンです。

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ドッシリと重たい、人気のパンです。
サンドイッチ・クリームチーズなど・・・相性良いです!

【ホワイトバターサンド】

米粉入りのパンを白く焦がさないように焼きます。
バタークリームを絞り出して完成(^^)
手際よく、キレイに作って頂きました。

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バタークリームは、
無塩バターとイタリアンメレンゲを混ぜ合わせて作ります。
ビックリする位、かる~い 上品なクリームができます。

何個でも食べれちゃいます。
  うッ・・・・カロリー?
  計算した方がいいですか?(笑)

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【さくらのクッキー】

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サックサクの食感です。
桜葉の塩味がなんともいい味出してくれます♪

バタークリームが余ってるので、再度ホワイトクリームサンドパン
を作る事にします。
カロリー計算しようかな・・・・(^_^;)