
植物の力
花の強さを感じる季節でもあります。
ご実家から送られて来たのを頂きました。
部屋がパァっと華やかになります。
【大納言ブレッド】

生地に、こしあんを入れて~成型の時に大納言かのこを一緒に丸めて仕上げます。
【バタークーヘン】
ハートの型に生地を入れると……ハートの形に焼き上がる。なんて素直なんでしょうね。(笑)
トッピングは卵白+アーモンドプードル。
オレンジピールがアクセントになり、フワッフワッの美味しい菓子パンの完成です。

【ポテトブレッド】
甘いパン2種類なので、食事用のパンを作って頂きました。
3種類を一つのオーブンで回すのは、生徒さんの手際の良さがあってはこそ!

ジャガ芋のモチモチ感が良いです~(^^)
【チーズまんじゅう】

今日はカブのポタージュと一緒にお昼となりました。
カブと玉ねぎを炒めて、煮てフードでガガッとしたら、コンソメと牛乳・塩で味付けます。
簡単!美味しい!
お試し下さいねっ。