大納言ブレッド | おいしい時間

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新浦安でパン教室をしながら日々の楽しい出来事を綴ってます。

春♪

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植物の力
花の強さを感じる季節でもあります。

ご実家から送られて来たのを頂きました。

部屋がパァっと華やかになります。

【大納言ブレッド】


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生地に、こしあんを入れて~成型の時に大納言かのこを一緒に丸めて仕上げます。

【バタークーヘン】

ハートの型に生地を入れると……ハートの形に焼き上がる。なんて素直なんでしょうね。(笑)

トッピングは卵白+アーモンドプードル。

オレンジピールがアクセントになり、フワッフワッの美味しい菓子パンの完成です。


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【ポテトブレッド】

甘いパン2種類なので、食事用のパンを作って頂きました。

3種類を一つのオーブンで回すのは、生徒さんの手際の良さがあってはこそ!


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ジャガ芋のモチモチ感が良いです~(^^)

【チーズまんじゅう】


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今日はカブのポタージュと一緒にお昼となりました。

カブと玉ねぎを炒めて、煮てフードでガガッとしたら、コンソメと牛乳・塩で味付けます。
簡単!美味しい!
お試し下さいねっ。