レモンケーキレモンケーキ!を知ってる世代とそうでない世代、どこがボーダーラインなのかは??ですが、平成世代には知ってて当然はナイみたいです…(ーー;)レモン型に生地を流し入れ焼きます。粗熱とれたらレモンチョコでコーティングします。ラッピングしたら、あー懐かしい!との声が(^O^)【バタートップ】生地にも、クープ入れたトップにもバター。ソフトな食感の食パンです。今日の生徒の方々と、次回の教室は課外活動に繰り出す事が決まり(笑)パン屋さんへの遠征になり、さっそく予約です。今から楽しみです(^O^)。