ドイツ定番の、
【シュトーレン】
ミックスフルーツとアーモンドスライスたっぷり入れて(^^)生地作り。
ブランデー+バター+ジャムでコーティングして、パウダーシュガーをタップリかけます。
断面は、
シュトーレンを作り出すとクリスマスが駆け足でやってくる感じがします。
っていうか～そんなノンビリした事言ってられない！
もう５日だ(*_*)
【ヨーグルトブレッド】
頂いた柚子と一緒にパチリ。
柚子はジャムにするとまた美味しい！
季節限定で味わえるものは大事にしていきたいですね(^^)
【ちんすこう】
同じ配合で同じように作っているつもりでも、毎回少しずつ違う出来栄え。
それがまた面白い所なんだろうなっ。
今日も楽しい時間をありがとうございましたm(__)m