今年は例年以上に月日が経つのが早いですね~
という話題を良くします。考えるに、震災があって春が私達の中でなかった、
というのもあるかもしれないね、という一つの結論にだとりつきました。
本当にあっという間に12月です(*_*)
11月最終日はリクエストに応える教室です♪
【メロンパン】
不動の人気のメロンパン。最近は沢山の種類がありますね(^^)
クッキー生地のサクサク感は焼きたてならでは。
チップチョコ入りの生地にメロンオイルで風味をプラスしたクッキー生地で包みます。
家中とってもイイ香りがしますよっ。

【パン・オ・ノア】
独特の酸味にファンも多いライ麦パンです♪
サワー種を一晩発酵

クルミがたっぷり入った食べやすいライ麦パンになってます。

チーズとの相性も抜群ですo(^-^)o
【あんケーキ】

こちらも度々登場してます。
毎回2種類のパンと1種類のお菓子を作ってます。
簡単なものしか作らないので、その手軽さが受けてます(^0^)/