台湾グルメ旅レポート １日目 後編「士林夜市」

さて前回の夕食後の続きです！

みなさんは夜市をご存知だろうか？
簡単に言えば屋台が密集していたり、的当てや射的などが楽しめたりする日本で言うところの縁日や夏祭りのようなものである。

東南アジアでは、日中の暑さを避けるために夜に市場を開く事で庶民の憩いの場として愛されていたようだが、今では立派な観光名所にもなっているそうだ。

特に台湾の夜市は有名で、台湾の夜は夜市に行かなきゃ始まらないとかなんとか…

なんでも夜市では非常に安い値段で台湾の代表的なB級グルメをひととおり網羅できるというのだから足を運ばない手はない！

というわけで夕食後、お腹パンパンなのを無視して兄貴と一緒に台湾で一番有名で巨大な夜市・・・

「士林夜市（シーリン）」へ足を運んだ！

（中山からだいたいタクシーで５００～６００円ぐらいかな？時間は１０分あるかないか）

もう２２時は回っていたのにすごい人ごみ！！
 

人々の喧騒

暑い夜風

そして食べ物の香り！

これが夜市か！！

祭りな雰囲気は大好きなのでwktkが止まらんね！

さっき食事したばかりなのに颯爽と士林入口付近にある「美食区」へ！

士林で主に食事をする美食区はなんと地下１階にあり、地下の食堂街みたいになっているのである。

目立つ電飾で「美食区↓B1」とか書いてあるので見失うことはない。

地上は主に土産物屋や射的等のゲーム屋さんがある。

階段を降りてみると、すぐに沢山の食物のニオイが混ざったものが鼻をくすぐる。

看板だらけ！店も奥まで広がってて広いねぇ～！

山ほど店があるが、ちゃんと店と食べる物のアタリはつけていた。

美食区中心辺りにある「大龍頭」へ！

夜市っぽい雑多なテーブルと丸椅子に腰掛けて机の上に置いてあるメニューを見てみる。

めっちゃたくさんあるな！そして人手不足なのかwww

でも観光地だけあって日本語でどんな料理か書いてあるのは助かる！素晴らしい！

注文はテーブルの上に置いてある紙に欲しい食物を書いて店員のオバちゃんに渡すだけ！

まずは台湾B級グルメの代表！「蚵仔煎（牡蠣オムレツ）」

卵と片栗粉を混ぜたものと小ぶりな牡蠣をたくさん入れて焼いたシンプルなもの！

有名食品ということで色んな店が出しているが、上に掛かっているタレが店によって味が違う！
 

大龍頭のはやや甘辛で中華色が強く、僕は大好きな味だった！
 

口に入れると最初はサクッとしているが、すぐにモチッとした柔らかい食感に変わる！

これが非常に美味い！！

片栗粉がたくさん入れてあるのでトロトロの卵があふれてくるのだが、それに牡蠣の旨みとタレが合わさってまるで食べるソースのよう！

満腹なのも忘れて「うめぇうめぇ！」とあっという間に完食！

まだまだいきます！

こちらもB級代表！「魯肉飯」と「鶏肉飯」

魯肉飯は肉そぼろ丼！中華風の味付けの甘辛そぼろがモチッとしたご飯に乗っている！

鶏肉飯は名前の通り、鶏肉ご飯！フライドオニオンと鶏油が一緒に混ぜてあって見た目よりコクがあって美味！

ガイドブックで見てる時点でどう考えても美味いと目をつけていたww

これも美味しくて兄貴と一緒にあっという間に完食・・・

と思ったがここで夕食のツケが回ってきたので殆ど食べる事ができず、１/３ぐらいしか食べる事ができなかった・・・無念orz

でも注文したのでまだ来ますよww

こちらも代表中の代表！「牛肉麺」　

コレも有名だけど何気に食べた事無かったんだよね！
 

場所によって牛骨で出汁をとったり、トマトベースだったり辛いのだったり色々と作り方が違うみたいだけど、ここは一番スタンダードな醤油ベースに漢方を混ぜ込んだもの！

一人ではキツイので兄上とシェアで食べることに。

兄「おぉ、なんか漢方の匂いが漂ってきてエキゾチックだな。先食べるよ？」

（兄は人の食べかけは食べれないタイプ）

僕「ええ匂いじゃねぇ～食べんさい」

兄「ム…、やはり麺は文化の違いで柔らか過ぎるな。でもこのスープいいわ。何かわからんがすごく後を引くぞ…」

僕「マジか。楽しみだな！はよ食べさせてくれ！」

（・・・・・・・食事中）

兄「・・・よし、もういいぞ。」

僕「よっしゃ！待ってました！いい匂いだ！！いただきます！」

兄「・・・いや待て。やはりもうちょっとスープ飲ませてくれ。後を引くゾこれは・・・！」

僕「早くしてくれよwww！どんだけ後引いてんだよwww」

といった感じで

…なんだろう？ダシのせいなのか漢方やスパイスのせいなのか本当にクセになる後引く味だった！

できれば牛肉麺専門店で食べてみたかったが、専門でもない店でこれだけ不思議でクセになる美味しい味ならきっと専門店はもっともっと美味しいのだろう！

そしてここで残念ながら腹の容量が１５０％を越えていたので終了となってしまう。

もういつ爆発してもおかしくないレベルで１５０％だ。

本当は

• 忠誠號（炒めイカのとろみスープ）
• 麻辣臭豆腐（辛味スープで臭豆腐を煮込んだもの）

• 辛發亭の台湾かき氷（老舗の名店かき氷屋　超並んでて断念）

• 胡椒餅（胡椒味の豚肉とネギの焼き饅頭

などなど…

まだたくさんアタリをつけていたのだが断念で非常に残念！！

兄貴と口を揃えて

「満腹じゃなかったらなぁ～～青葉が美味すぎたのが誤算だったなぁ・・・」

とボヤいていたww

あとは地上のお土産物屋で怪しいものがないか物色タイム…

シャツやら手作りカバン＆アクセサリーやらチープなおもちゃが沢山あったよ！

果物屋さんもたくさんあって、試食もできるよ！

（でも試食したらフルーツ１塊めっちゃすすめられる…持って帰れねぇよ…）

物色もそこそこに満腹の腹をかかえてホテルに帰宅・・・

台湾の夜景も非常に綺麗ですな♪

食べ過ぎたような気もするけどグルメ旅行の１日目としては大成功だったと思う・・・

寝て起きたらまた美味しい物が待っているとワクワクしながら就寝・・・

１日目のブログはこれで終わりとなります。

次は２日目のブログでお会いしましょう！！

ちなみに兄貴はどうみても色んな意味でアウトな商品を楽しそうにゲッツしていたw

店の看板に「正規の品！偽物ではない！」とか書いてたからきっと大丈夫なんだろう‥