イカざんまい！

今日は生イカいっぱいをさばいて（芋が一番最初に覚えた魚？のさばき方。イカが好きすぎて、三枚おろしよりも先に覚えたの）
イカと里芋の煮っ転がし

と

イカの腸炒め

奥に見えるのはジャガイモとトマトの中華風マリネ。
ちゃちゃっと足りないかなぁと思って作った。
中華風　とかふざけたことを申しているのは、あれです。まだオリーブオイルなくて、ごま油で作ったから(笑)。
中国に謝れ　ですよね。
タコ　を入れるのが本当なんですけどね、イカばっかだし　タコはゆくゆくふつうに酢の物になるのでやめておきました。



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