Thanksgiving! | バブソンMBAのベンチャー日記

Thanksgiving!

11月26日(第4木曜日)は、Thanksgiving Day(感謝祭)。
アメリカでは、Thanksgiving dayは家族で過ごす日であり、多くのアメリカ人学生は実家にもどります。友人たちにどう過ごすの?と聞いても、みんな家族で集まるといい、本当に特別な祝日といった感じで、日本でいうお正月に似ています。


ぼくはというと、有難いことにバブソン大学でグローバルマーケティングを教えているM先生のご自宅に招待され、他の一年生ともども伝統的なサンクス・ギビングを体験することができました!


感謝祭では、ターキーを食べることが恒例ですが、スタッフィングといって合わせ野菜をターキーのお腹に詰めて、いっしょに焼きます。

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見事な七面鳥の丸焼きメラメラ

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ターキーを解体!?していきます。

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ターキーとスタッフィング、各種お野菜。


ターキーをしっかり食べたのは初めてだと思いますが、香ばしく、お肉もジューシーで本当に美味しかった恋の矢
普段は小食のぼくもついつい食べ過ぎてしまった・・・


デザートもケーキが3種もでて、もうお腹一杯になるまでご馳走になりました。


先生、どうもご馳走様でした!!!