深川飯を喰らう
折角の門前仲町なので
今進行中のプロジェクトが門前仲町で進行中。
門前仲町にはもう何度も脚を運んでいるのにご当地飯にありついていなかった。
門前仲町あたりは深川飯が有名。
TVでちょこちょこ目にするも食べた事はなかった。
というかあさりご飯でしょ?程度であまりときめいていなかった訳だが。
と、前置きはさておき、お昼にようやっと食べる事ができた。
お店は門前仲町駅前すぐの門前茶屋さん。
なんとも味のある外観である。
深川飯のうんちく。
自分が食べたのは正確には深川飯とは違うらしい。
よく読むと深川飯の進化バージョン。
ちなみにどこが進化バージョンかというと
深川飯はあさりの炊き込みご飯なのだが、
それを蒸籠で蒸してみました~というところらしい。
アツアツで登場深川あさり蒸籠飯。
たかがあさりご飯と思っていたら痛い目にあう。
日本の心だぁと思わせるほどに優しい味のごはん。
青のりの香ばしさもまたいい。
ご飯にはあさりのエキスがごはんにしっかりしみ込んでいて
あさりと一緒に口にほおばると...
あぁ幸せ!
と、こんな幸せになりたい人は深川茶屋にどうぞ。
仕事でぴりぴりしていても、一時の幸せをくれるお昼の時間より。
まる
ここにもいい味の外観
正木屋酒店
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というかあさりご飯でしょ?程度であまりときめいていなかった訳だが。
と、前置きはさておき、お昼にようやっと食べる事ができた。
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自分が食べたのは正確には深川飯とは違うらしい。
よく読むと深川飯の進化バージョン。
ちなみにどこが進化バージョンかというと
深川飯はあさりの炊き込みご飯なのだが、
それを蒸籠で蒸してみました~というところらしい。
アツアツで登場深川あさり蒸籠飯。
たかがあさりご飯と思っていたら痛い目にあう。
日本の心だぁと思わせるほどに優しい味のごはん。
青のりの香ばしさもまたいい。
ご飯にはあさりのエキスがごはんにしっかりしみ込んでいて
あさりと一緒に口にほおばると...
あぁ幸せ!
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