繁盛する店作りなんて当たり前!!店舗よろず相談 ブログ -24ページ目

繁盛する店作りなんて当たり前!!店舗よろず相談 ブログ

四谷にある店舗デザイン事務所のブログです。新しくオープンするお店の情報や工事中のレポート、ちょっとした店舗デザインのご相談など店舗に関する情報をアップしていきます。最近話題の店や、私たちが見つけた隠れた良店なども御紹介します。


JR恵比寿駅から徒歩5分の好立地の店舗。
元ブティックを居抜きで借り、
ワインバーとワインショップを立ち上げた。
ワインコンサルタントの店舗です。
フランスより直輸入している自然派ワインを提供している。
そんなワインバーの店舗デザイン。


店舗ファサード夜景。
ワインバーの店舗デザイン


入口よりカウンタ奥を見る。
カウンター下のディスプレイが目を引く。


ワインセラーを見る。
ワイン棚の中では生産者の一言や商品情報が入っている。

店舗外装は土のイメージのナチュラルクリームカラーで
目に優しく親近感を感じさせるイメージを作り、
明確なワインボトルのパネルが人々の目にインパクトを与えている。
店舗内のカウンターの腰にはワイン木箱がデザイン貼りされ、
下部からの間接照明で美しく輝いている。
カウンターTOPはタモのムク材を使用、
このワインバーの存在感を醸し出そうとしている
カウンター上部にはワイングラスが200個が
美しくディスプレイされ、後方にはワインショップのワイン棚、
さらに奥には ワインセラーが設置されている。
昼は飲食店経営者の試飲、夜は女性やカップル、
外人さんなどのワイン愛好家が大勢やってくる大繁盛店である。
ワインバーの店舗デザイン、ここ恵比寿に出現!
そんなワインバーの店舗デザイン実例である。

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店舗デザイン事務所エムアンドアソシエイツ東京
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担当:ちば
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大型ショッピングセンターららぽーと豊洲の
1Fに位置するビアバーのテナント出店である。
ららぽーと豊洲の外部に面している立地で
オープンテラス風にデザイン。
ベルギーから生ビールを空輸。
樽生は50種類取り揃えたベルギアンカフェ。
近隣のオフィスで働くビジネスマンやキャリアウーマンを
ターゲットとしたビアバーの店舗デザインの実例である。


カウンター席。
上部にはビールグラスとベルギービール、ディスプレイ/
セリス・ホワイト/セント・ベルナルデュス・ホワイト/
トゥルブレット/ビラート/デリリウム・トレメンスetc


外装入口
右側はテラス席。晴れた日はテラスが最高!!


カウンター席を見る。
上部にはベルギービール生樽がディスプレイ大迫力!!


レジからカウンター席を見る。間接照明が美しい!!

樽生の臨場感を醸し出す店舗デザインをと、
カウンター上部に大きな樽をディスプレイ。
天井高さを利用したデザインを試みた。
その下にはベルギービールの銘柄の出力シートを貼り、
間接照明で演出を計り、
カウンター上部のベルギー瓶ビールとビールグラスが大迫力!
木目調の本格オーセンティックな本場ベルギアンカフェの
雰囲気を彷彿とさせる様な店舗デザイン!
お店に入るとカウンターに座り、
「とりあえず生ビール一杯!」と言いたくなる様な
ビアバーの店舗デザインが、 ここららぽーと豊洲に出現した!

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JR大宮駅から徒歩5分に位置する好立地に
初出店したラグビー専門店。
同店を経営する桜スポーツは、ラグビー用品だけを扱ってきた企業。
単なるデザインを超えたこうしたこだわりが受けてか、
関東以西からも客が訪れているようだ。
そんなラグビー専門店の店舗デザインの実例。


キャップラガーズのファサード全景。黒く塗った木が効いてる。
そんなラグビー専門店店舗デザイン


店舗ファサード左側よりのアングル。


木を主体にした店内。
アンティーク家具や、アンティークグッズをアクセントに用いた。

キャップ・ラガーズ」はラグビー関連する商品だけに
MDを絞り込みながら、ラグビー選手だけでなく、
広くラグビーに興味を持つ人間誰もが楽しめる店づくりを
目指したライフスタイルショップだ。
店舗ファサードは男のこだわり、
魂などをブリティッシュなブラックにまとめ、
専門性を高めたブランディングを心がけ、
デザイン面で気をつけたのはコストの管理。
そのため床材に足場板を用いたり、
工務店に余っていたムク材を什器に使ったり、
全く仕上げのない壁面を設けたりした。
レジカウンター周りにはコミュニケーションがとれるように
接客カウンターを設け、TVモニターも設置。
バックディスプレイ棚にはアンティークラグビーグッズ、
写真等も陳列して、 ラグビーの臨場感を演出している。
そんなラグビー専門店の店舗デザインが実現した。

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