金曜日✨夜ごはん にんじんポタージュ

エビ🦐は殻・ワタを取り、
白ワイン
ニンニクチューブ
塩・粗挽き胡椒
ガラムマサラ

馴染ませて、ギリギリまで冷蔵庫でつけておきます。
焼くときはオリーブオイルでつけた液ごと焼くだけ◎

にんじん🥕ポタージュは
ひたすら滑らかになるまでミキシング👍🏻
にんじんだけではなく、玉ねぎもいれてます。
参考レシピ↓↓↓



via Moments.
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