紅いもロール

沖縄の・・・・紅いもロール！！

普通なら沖縄のお土産といえば『紅いもタルト』に行くでしょ。（笑）

でも目をひいたのが　読谷紅いも菓子本舗 の　紅いもロール

紅いもをたっぷり使ったロールケーキです。

すっごくふんわり焼かれたチョコレート生地で、紅いものペーストを練りこんだ生クリームで巻いている。
そしてロールの上には、紅芋クリームをたっぷりとまわりに絞って栗とポルシェのプレートでデコレート。

このロールケーキ、ギガンド　オイシス。（とっても美味しかったです。）☆☆☆☆☆

また食べたいなぁ。