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3姉妹を育てる母で同い年の主人と
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ほうれん草とエリンギのバター醤油炒め

2025/02/22(土)の昼食に作りました。
フライパンで簡単に。
ほうれん草とエリンギを炒めてバター醤油で味付けしました。



●材料(5人分)
ほうれん草...1袋
エリンギ...1パック
バター...50g
醤油...大さじ2
●作り方
1.ほうれん草は洗って3cm長さに切る。エリンギは食べやすい大きさににスライスする
2.フライパンにバターを入れて強火に熱す。ほうれん草とエリンギを加えて炒める
3.具材に火が通ったら醤油を回しかけて完成!
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