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3姉妹を育てる母で同い年の主人と
静岡でのんびり暮らしているMariです
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お料理が好きです(*´◡`*)
お料理や子育ての事etc...
楽しんでUPしています
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いかの炒めもの
2022/09/11(日)の昼食に作りました。
スーパーでいか(カナダまついか)を購入しました。
下処理されたものを使用しているので、調理はフライパンで炒めるだけ簡単です。
いかの炒めもの
●材料(5人分)
カナダまついか胴体(下処理されたもの)...2はい分
サラダ油...大さじ1
◯にんにくチューブ...4cm
◯塩...ふたつまみ
◯ブラックペッパー...10振り
青葱...2本
●作り方
1.いかは1cm幅の輪切りにする。青葱は小口切りにする
2.フライパンにサラダ油をひいて、いかを入れる。強火で炒める
3.いかに火が通ったら◯で調味する
4.器に盛り、青葱を乗せて出来上がり！
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