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フライパンで✧ししとうと鶏もも肉の炒めもの
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3姉妹を育てる母で同い年の主人と
静岡でのんびり暮らしているMariです
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お料理が好きです(*´◡`*)
お料理や子育ての事etc...
楽しんでUPしています
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フライパンで✧ししとうと鶏もも肉の炒めもの
2022/06/30(木）の夕食に作りました。
次女が学校で育てたししとうを収穫！
フライパンでししとうと鶏肉を炒めます。
ご飯がもりもり進むよ〜
子ども達も「ししとう美味しい！」って大好評。
フライパンで✧ししとうと鶏もも肉の炒めもの
●材料(5人分）
ししとう...10本
鶏もも肉...2枚
○生姜、にんにくチューブ...各4cm
○砂糖、酒、みりん、醤油...各大さじ1
●作り方
1.ししとうはへたの少し上の部分から軸を切り落とす。縦に切り込みを入れる。鶏肉は食べやすい大きさに切る
2.フライパンを強火に熱し、鶏肉を加える。片面焼けたらひっくり返して中火にし、さらに焼く
3.ししとうを加えて焼く。鶏肉に火が通ったら○で調味する
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