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レンジでサラダチキン✧栄養補給サラダ
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3姉妹を育てる母で同い年の主人と
静岡でのんびり暮らしているMariです
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レンジでサラダチキン✧栄養補給サラダ
2022/06/18(土）に作りました。
長女&次女、水泳の朝練後に補給するサラダチキン♪
鶏胸肉をレンジで加熱してサラダチキンを作ります。
ゆで卵とわかめも一緒に、ごまドレッシングをかけていただきます♪
レンジでサラダチキン✧栄養補給サラダ
●材料(2〜3人分）
（サラダチキン）
鶏胸肉...1枚
○塩...小さじ1/4弱
○ブラックペッパー...10振りくらい
乾燥わかめ...大さじ1くらい
ゆで卵...1個
ごまドレッシング...適量
●作り方
1.（サラダチキンを作る）鶏胸肉は全体に○を揉み込む。ラップを2重にして包む
2.耐熱皿に入れ、レンジ600W1分30秒加熱する。ひっくり返してさらに1分30秒加熱する。冷めるまでラップに包んだままおいておく
3.乾燥わかめはたっぷりの水で戻す。ザルにあけ水気を切る。ゆで卵は殻を剥きスライサーでスライスする
4.タッパーにわかめを盛る。サラダチキンをラップから出し食べやすくスライスして盛る。ゆで卵を盛る。ドレッシングをかけていただきます！
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