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ししとうとちくわのバター麺つゆ炒め
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3姉妹を育てる母で同い年の主人と
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ししとうとちくわのバター麺つゆ炒め
2022/06/11(土）の夕食に作りました。
次女が学校で育てたししとうを収穫！
バター麺つゆ炒めでいただきます！
ちくわも入れてかさましよ〜
ししとうとちくわのバター麺つゆ炒め
●材料(5人分）
ししとう...10本
ちくわ...5本
サラダ油...大さじ1
○バター...20g程
○麺つゆ(2倍濃縮タイプ）...大さじ2程
●作り方
1.ししとうはへたの少し上の部分から軸を切り落とす。縦に切り込みを入れる。ちくわは十文字に切る
2.フライパンにサラダ油を入れて強火に熱し、ししとうとちくわを炒める
3.具材に油がまわり、美味しそうな焼き色がついてきたら○で調味する。汁気がなくなったらOK！
収穫したししとうちゃん
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