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味見が止まらん！こんにゃくのピリ辛和風炒め
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3姉妹を育てる母で同い年の主人と
静岡でのんびり暮らしているMariです
食いしん坊で、いろいろなジャンルの
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味見が止まらん！こんにゃくのピリ辛和風炒め
2022/05/09(月）の夕食に作りました。
乾煎りしてから炒めるだけ簡単！
和風味でちょいピリ辛♪
小4長女、味見がとまらん！うんまっ！だって。
味見が止まらん！こんにゃくのピリ辛和風炒め
●材料(4〜5人分）
板こんにゃく...1枚(250g)
サラダ油...大さじ1
○唐辛子...1本（種を取って輪切りにする）
○顆粒和風だし、酒、みりん、醤油...各大さじ1
●作り方
1.こんにゃくはさっと洗って一口大に切る。フライパンで2.3分強火で乾煎りする
2.サラダ油を加えてさらに炒める
3.こんにゃく全体に油が回ったら○で調味する。汁気がなくなったらOK！
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