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3姉妹を育てる母で同い年の主人と
静岡でのんびり暮らしているMariです
食いしん坊で、いろいろなジャンルの
お料理が好きです(*´◡`*)
お料理や子育ての事etc...
楽しんでUPしています
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簡単美味しい✧肉豆腐
2022/03/20(土)の昼食に作りました。
お肉と豆腐があったから♪肉豆腐作りました。
美味しさ染みる✧
ごはんにのっけて食べても美味しいよ!
簡単美味しい✧肉豆腐
●材料(5人分)
牛薄切り肉...300g
水...500ml
絹ごし豆腐...1パック(300g)
○顆粒和風だし...大さじ1
○砂糖、酒、みりん、醤油...各大さじ1
●作り方
1.牛肉は食べすい大きさに切る
2.鍋に牛肉と水を入れて中火にかける。あくが出てきたら取る
3.豆腐は食べやすい大きさに角切りにし、2の鍋に加える
4.○で調味し、肉に火が通ったら出来上がり♪
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