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強火でちゃっと♪フライパンでもやしの卵炒め

強火でちゃっと♪フライパンでもやしの卵炒め

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3姉妹を育てる母で同い年の主人と
静岡でのんびり暮らしているMariです
食いしん坊で、いろいろなジャンルの
お料理が好きです(*´◡`*)
お料理や子育ての事etc...
楽しんでUPしています
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2022/02/18(金)の夕食に作りました。
もやしの卵炒め。
強火でちゃっと作ります。
安くて早くて美味しい最強おかず!



●材料(5人分)
もやし...1袋(200g)
サラダ油...大さじ2
○顆粒和風だし...大さじ1
○にんにく、しょうがチューブ...各2㎝
卵...2個
●作り方
1.フライパンにサラダ油を熱し、もやしを入れる。もやしに油が回ったら○で調味する
2.卵を割り入れ手早くかき混ぜる。卵に火が通ったら器に盛る