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煮込むだけ簡単！里芋の煮物
煮込むだけ簡単！里芋の煮物
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3姉妹を育てる母で同い年の主人と
静岡でのんびり暮らしているMariです
食いしん坊で、いろいろなジャンルの
お料理が好きです(*´◡`*)
お料理や子育ての事etc...
楽しんでUPしています
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煮込むだけ簡単！里芋の煮物
2021/12/21(火）の夕食に作りました。
ほくほくねっとり。
煮込むだけ簡単！
煮込むだけ簡単！里芋の煮物
●材料(5人分）
里芋...10個程(正味500g)
水...1㍑
○顆粒和風だし...大さじ2
○醤油、酒、みりん...各大さじ2
●作り方
1.里芋は皮を剥き、食べやすい大きさに切る
2.鍋に里芋と水を入れ、強火にかける。沸いてきたら、○を加えて調味する
3.アクを取りながら落し蓋をして30分くらい火にかける。里芋が柔らかくなったら火を止め、そのまま鍋の中で味を含ませていく
ハリボーグミ
みんな大好き！！
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