来て下さって有難うございます
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3姉妹を育てる母で同い年の主人と
静岡でのんびり暮らしているMariです
食いしん坊で、いろいろなジャンルの
お料理が好きです(*´◡`*)
お料理や子育ての事etc...
楽しんでUPしています
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スンドゥブスープ
2021/11/30(火)の夕食の一品に作りました。
あったかいスープが飲みたーい♪
家にあるもので思い立って作りました。
一味唐辛子はお子さんには辛いので極少量など調整して下さい☆
スンドゥブスープ
●材料(5人分)
調整豆乳...800ml
○顆粒和風だし...大さじ1
○一味唐辛子...大さじ1/2
○味噌...大さじ2
○テンメンジャン...小さじ1
○ごま油...大さじ1
○にんにく、生姜チューブ...各4cm
絹ごし豆腐...1パック300g
万能ねぎ...2本
●作り方
1.豆乳を鍋に入れて火にかける
2.豆乳が温まったら○を加えて調味する
3.スプーンで一口大にすくった豆腐を鍋に入れていく
4.スープを器に盛り、葱を刻んで散らして出来上がり♪
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