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我が家のミートソースパスタ
我が家のミートソースパスタ
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3姉妹を育てる母で同い年の主人と
静岡でのんびり暮らしているMariです
食いしん坊で、いろいろなジャンルの
お料理が好きです(*´◡`*)
お料理や子育ての事etc...
楽しんでUPしています
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我が家のミートソースパスタ
2021/11/14(日）の昼食に作りました。
よく作るミートソースパスタ。
市販のものより手作りのほうが断然美味しい！！
玉葱丸ごと1個分入ってます♪
我が家のミートソースパスタ
●材料(5人分）
パスタ(乾麺）...450g
合い挽き肉...200g
玉葱...1個
サラダ油...大さじ2
○塩...小さじ1/4
○顆粒和風だし...4g
○トマトケチャップ、お好みソース...各大さじ10くらい
●作り方
1.パスタはたっぷりのお湯で表示時間通り茹でる
2.玉葱は粗みじん切りにし、フライパンに入れる
3.2のフライパンに合い挽き肉とサラダ油を加えて強火で炒めていく
4.合い挽き肉に火が通ったら○を上から順に入れて調味する
5.パスタが茹で上がったら湯切りし、器に盛る。ミートソースをかけて完成！！
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