豚こまで♪そっこー！ミートソースパスタ
2021/08/19(木）の昼食に作りました。
子どもたちお腹すいたー！って。
ミートソースパスタが食べたいと言うけれど、合い挽き肉がない！
あっ豚こま肉あった。これを細かくしてそっこーミートソースパスタ。
10分程で出来ました◎
お腹いっぱい！
お好みソースを加える事で酸味が和らぎます◎
豚こまで♪そっこー！ミートソースパスタ
●材料(4人分）
豚こま肉...200g
玉葱...1/2個(100gくらい）
サラダ油...大さじ2
○塩...小さじ1/2
○ブラックペッパー....10振り
トマト缶...1缶(400g)
△顆粒コンソメ...小さじ1
△ お好みソース...大さじ3
パスタ...350g程
●作り方
1.パスタはたっぷりのお湯で表示時間通り茹でる
2.豚こま肉は包丁で粗めのそぼろ状に刻む。玉葱は1.5cm角に切る
3.フライパンにサラダ油を熱し2と○を加えて炒める。肉に火が通ったらトマト缶を加える。トマトを木べらで潰しながら混ぜ合わせる
4.3が煮詰まってきたら△で調味する
5.パスタが茹で上がったら湯切りして器に盛る。ミートソースをかけて出来上がり♪
占いグラタン🔮
久々に食べたよ〜
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