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3姉妹を育てる母で同い年の主人と
2021お雑煮☆白味噌仕立て
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3姉妹を育てる母で同い年の主人と
静岡でのんびり暮らしているMariです
食いしん坊で、いろいろなジャンルの
お料理が好きです(*´◡`*)
お料理や子育ての事etc...
楽しんでUPしています
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2021お雑煮☆白味噌仕立て
レシピブログ
ネクストフーディスト3期生として活動させていただいております。
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2021お雑煮☆白味噌仕立て
元旦に作りました。
我が家のお雑煮は白味噌仕立です。
コク旨あったか♪
里芋と鶏肉入れようと思って忘れちゃった（笑）！
●材料 （5人分）
水...800ml
人参...1/4本
大根...5cmくらい
顆粒だしの素...小さじ1
白味噌...大さじ5くらい
角餅...5個
刻み葱...適量
●作り方
1.人参は5mm幅のいちょう切りにする。大根も皮を剥き5mm幅のいちょう切りにする
2.鍋に水、1の野菜、だしの素を入れて火にかける。アクを丁寧に取りながら野菜が柔らかくなるまで煮る
3.餅を加える。柔らかくなったら白味噌を溶かし入れる。器に盛り葱をのせて出来上がり！
FERRERO ROCHER
大好きなチョコです☺
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有難うございます
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まちまちですが、コメントや
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