とっても嬉しいです◌⑅⃝*॰ॱ
3姉妹を育てる母で同い年の主人と
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めんつゆで☆切り干し大根のはりはり漬け
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お塩ひかえめめんつゆをモニタープレゼントでいただきました♡
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<a href="//www.recipe-blog.jp/sp/mb/r200605a" target="_blank">簡単減塩料理レシピ</a>
めんつゆで☆切り干し大根のはりはり漬け
めんつゆではりはり漬け。
ヤマキ お塩ひかえめめんつゆでめちゃ美味しい！
ヤマキ お塩ひかえめめんつゆ、めちゃ万能！！
●材料 (5人分)
切り干し大根...50g
昆布...5g
○ヤマキ お塩ひかえめめんつゆ...100g
○酢...50g
○砂糖...10g
●作り方
1.切り干し大根をボウルに入れ、たっぷりの水に30分程つけて戻す。流水でもみ洗いしぎゅっと水気を絞る。はさみで食べやすい長さに適当に切る
2.昆布はキッチンばさみで3mm幅に切り耐熱ボウルに入れる。○を加えて混ぜ合わせ、600Wのレンジで1分程加熱する
3.2に切り干し大根を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫1時間冷やす。途中30分で切り干し大根と汁をよく混ぜ合わせる
4.器に盛りいただきます♪
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