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3姉妹を育てる母で同い年の主人と
大根の甘酢漬け
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静岡でのんびり暮らしているMariです
食いしん坊で、いろいろなジャンルの
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大根の甘酢漬け
12/24(火）の昼食の一品に作りました。
クリスマスイヴ感全く無しです(笑)。
簡単に作れる大根の浅漬けです。
大根の甘酢漬け
●材料（5人分）
大根...正味300g
○昆布...5cm角1枚
○砂糖...大さじ2
○塩...小さじ1/4〜
○酢...大さじ4
●作り方
1.大根は2.3mm幅のいちょう切りにする
2.ジップロックに1の大根と○の調味料を入れてモミモミする
3.冷蔵庫に入れて、2時間程おいたらOK！昆布も刻んで皿に盛りました♪
ヤタロー工場で、バームクーヘンの切り落とし買ったよ〜
美味しい〜
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◟̊◞̊ ◟́◞̀ ◟̆◞̆
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