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2012.8月生まれのRico、2015.3月生まれのMaco、
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簡単失敗なし☆オムライス
8/21(水）の夕食に作りました。
ふつーの♡オムライスですが、子ども達は喜んで食べてくれます♪
ケチャップライスに、焼けた卵を乗せてキッチンペーパーで形を整えるので簡単です！！
簡単失敗なし☆オムライス
●材料（1人分）
玉葱...1/8個
ピーマン...1/2個
ウインナー...2本
オリーブオイル...小さじ1
ご飯...150g
○トマトケチャップ...大さじ2
○コンソメキューブ...1個
○塩、胡椒...各少々
オリーブオイル...小さじ1
卵...3個
●作り方
1.玉葱はみじん切りに、ピーマンは5mm角に切る。ウインナーは輪切りにする
2.フライパンにオリーブオイルを熱し、1を炒める。火が通ったらご飯を加えて炒める
3.○で調味し、ラグビーボール形に器に盛る（しゃもじでやると整えやすいです）
4.キッチンペーパーでフライパンの汚れを拭き取り、オリーブオイルを熱す
5.溶きほぐした卵をフライパンに入れて、ガーッと箸で混ぜてフライパンの大きさに広げて好みの固さに焼く
6.ケチャップライスの上に焼けた卵をドーンと乗せ、卵の上にキッチンペーパーを置き、手で形を整える
沖縄土産～♪
美味しい～😋🍴💕
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