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2012.8月生まれのRico、2015.3月生まれのMaco、
2017. 5月生まれのKacoを
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ねりからしでパンチを☆我が家の定番✨旦那さんが好きなもつ煮込み
「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ企画に参加しています。
ハウスねりスパイスをモニタープレゼントで頂きました。
いただいた
ハウスねりからし〈お徳用〉
を使って...☆一品作りました。
9/14（金）の夕飯の一品に作りました。
いつも作る『我が家の定番✨旦那さんが好きなもつ煮込み』に辛子マヨソースを添えて♪
※もつ煮込みの醤油や味噌はお好みで調節されるといいと思います(^^)
ねりからしでパンチを☆我が家の定番✨旦那さんが好きなもつ煮込み
●材料 （4人分）
＊豚もつ...500g
＊生姜薄切り ...2〜3枚
＊葱の青いところ...2本くらい
＊水...適量
＊酒...50cc
○水...500cc
○本だし...大さじ1
○酒...100cc
○醤油...大さじ2
○味噌...大さじ2
【辛子マヨソース】
マヨネーズ...大さじ3
ハウスねりからし＜お徳用＞...大さじ1
七味唐辛子...小さじ1
●作り方
1. 〜もつの下茹で〜
＊を全部鍋に入れ火にかける(水はもつがかぶるくらい)
2. 沸騰したら、火を弱火〜中火にする。灰汁を丁寧に取り30分くらい煮ると柔らかくなります(水が減ったら継ぎ足す)
3.ザルにあげてよく洗う
4.〜もつを煮込む〜
下茹でしたもつは水気を切って食べやすい大きさにカットし鍋に入れ、○も全部入れて火にかける
5.弱火〜中火で30分程煮て、汁気がなくなれば出来上がり
6.【辛子マヨソース】のマヨネーズとハウスねりからし＜お徳用＞をよく混ぜ合わせ皿に盛る。その上に七味唐辛子をふる
7.もつ煮込みに【辛子マヨソース】をつけて頂きます♪
ハウスねりからし＜お徳用＞がいい感じにツンときて、もつ煮込みの美味しさがアップしました。
美味しく頂きました。
ごちそうさまです❤
<img src="https://www.recipe-blog.jp/sp/mbimg/r180903a" alt="ねりスパイスの料理レシピ" border="0" width="300" height="90" usemap="#r180903a" /><map name="r180903a"><area href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r180903a" target="_blank" shape="rect" coords="4,4,192,85"><area href="http://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/" target="_blank" shape="rect" coords="196,4,295,85"></map><br /><a href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r180903a" target="_blank">ねりスパイスの料理レシピ</a> <a href="http://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/" target="_blank">スパイスレシピ検索</a>
昨日は私の歯科矯正チェックの為、
みんなで朝からお出かけ☆
歯医者後は、写真館へ。
三女kacoの1歳バースデーのデータ写真を昨日やっと受取りに行ってきました。
お昼はみんな大好きなかっぱ寿司へ。
CMで流れてた『のどぐろ〜♪のどぐろ〜♪』が頭に焼き付いていて、頼んじゃうよねぇ。
そして、気がつけば光り物ばかり頼んでいる私。
美味しい〜❤幸せ❤
ごちそうさまでした！！
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いつもたくさんのいいね！
有難うございます
返信が遅かったり出来なかったり
まちまちですが、コメントや
メッセージを頂き、いつも
温かい気持ちにさせて貰っています
◟̊◞̊ ◟́◞̀ ◟̆◞̆
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Have a nice day!☺︎
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