来て下さって有難うございます
とっても嬉しいです◌⑅⃝*॰ॱ
2012.8月生まれのRico、
2015.3月生まれのMaco、
2017. 5月生まれのKacoを
育てる母で同い年の主人と静岡で
のんびり暮らしているMariです
食いしん坊で、いろいろなジャンルの
お料理が好きです(*´◡`*)
お料理や子育ての事etc...
楽しんでUPしています
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レンジで簡単♡豚バラとナスの味噌炒め
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レンジで簡単♡豚バラとナスの味噌炒め
7/19(木)の夕食の一品に作りました。
ご飯が進むおかずです。
大人も子供もみんな大好きな味♡
いつもフライパンで簡単に出来る定番おかずをレンジで簡単に作りました。
●材料 （2人分）
ごま油...大さじ1
ごま...適量
【A】
豚バラ肉...150g(食べやすくカット)
ナス...1本（正味200g）（乱切りにして水につけアク抜きする)
【B】
味噌...大さじ1～
砂糖、酒、みりん...各大さじ1
●作り方
1. 耐熱ボウルにごま油と【A】のナスを入れて混ぜ合わせる。600Wのレンジで2分加熱する。ナスに油が回ったら豚肉を加えて混ぜ合わせる
2.600Wのレンジで1分加熱する。合わせておいた【B】を回しかけ、再び1分加熱したら皿に盛る。肉に赤い所が無ければOK！ごまをかけて出来上がり♪
昨日読んだ1冊です。
夏休み2日目、日曜の昨日は...☆
Rico&Macoは、夫と一緒にプールへ。
昼も夜も外で食べて、温泉に入って帰ってきました。
私は風邪が治りきっていないので、三女Kacoとお家でゆっくりさせてもらいました。
Kacoと二人でまったりするなんてあんまりないから貴重な時間。
さて...夏休み3日目...！！
今日も笑顔溢れる１日になりますように...❤
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いつもたくさんのいいね！
有難うございます
返信が遅かったり出来なかったり
まちまちですが、コメントや
メッセージを頂き、いつも
温かい気持ちにさせて貰っています
◟̊◞̊ ◟́◞̀ ◟̆◞̆
♡♡♡
Have a nice day!☺︎
♡♡♡
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