来て下さって有難うございます
とっても嬉しいです◌⑅⃝*॰ॱ
2012.8月生まれのRico、
2015.3月生まれのMaco、
2017. 5月生まれのKacoを
育てる母で同い年の主人と静岡で
のんびり暮らしているMariです
食いしん坊で、いろいろなジャンルの
お料理が好きです(*´◡`*)
お料理や子育ての事etc...
楽しんでUPしています
♧♧♧♧♧
料理サイトに多数レシピ投稿！
検索出来ます
ペコリ
楽天レシピ
クックパッド
スナップディッシュ
レシピブログ
♧♧♧♧♧
---------------
7/21(金)の夕飯の一品に作ったものです。
レシピ書きます♪
厚揚げ&ナス&ピーマンの味噌炒め
我が家の定番、「ご飯が進む♡豚バラとキャベツの味噌炒め」の肉無しバージョン。
厚揚げでかさまし、ボリューミー。
家計に優しい節約レシピ。
●材料 （2人分）
ごま油...大さじ1
ごま...適量
【A】
厚揚げ...150g(食べやすくカット)
ナス...1本(乱切り）
ピーマン...1個（乱切り）
【B】
味噌...大さじ1〜
砂糖、酒、みりん...各大さじ1
●作り方
1.フライパンにごま油を熱し、【A】の厚揚げとナスを炒める。香ばしい焼き色がついてきたら、ピーマンを加えて炒める
2.全体に油が回ったら、合わせておいた【B】を回しかける
3.絡んだら皿に盛り、ごまをかけて出来上がり♪
こちらの厚揚げを使いました。
食事の記録7/22(土)。
（朝）
卵サンドイッチ。
きゅうり、人参、プチトマト、サンチュ。
キウイ。
コーヒー。
豆乳。
（おやつ）
キャラメルポップコーン。
（昼）
チキンサラダとキャベツの辛いパスタ大葉のっけ。
わかめスープ。
ツナサラダ。
野菜スティック。
久々に辛いパンチのあるパスタが食べたくて、鷹の爪を投入～♪
子ども達には辛くないものを提供。
上にのっけた大葉がイイ感じ。
（夜）
白髪葱&納豆&オクラ&キムチ丼。
味噌汁。
無限ピーマン。
ナスの麺つゆびたし大葉のっけ。
フライパン&レンジでだし巻き。
鶏皮の串焼き。
暑いし、子ども達はすぐお腹空くし、
「ご飯まだ～？！」コールが凄いので(笑)、レンジフル活用♪
時短に磨きがかかってます。
ブログに乗せている以外にも、実はいろいろ食べてます。
食べてる時と寝てる時が幸せ(笑)。
---------------
クックパッド
「じゃがいもウインナー」の人気検索トップ10に入りました。
じゃがいもとウインナーのマヨネーズソテー
レシピを確認する»
たくさん検索して頂き嬉しいです！！
ありがとうございます
夏休み第1日目の昨日。
一日があっという間に終わりました。
は、は、早～い。
買い物ついでにゲームセンターへ。
めったに行かない場所だから、Rico&Macoは興奮気味(笑)。
---------------
いつもたくさんのいいね！
有難うございます
返信が遅かったり出来なかったり
まちまちですが、コメントや
メッセージを頂き、いつも
温かい気持ちにさせて貰っています
◟̊◞̊ ◟́◞̀ ◟̆◞̆
♡♡♡
Have a nice day!☺︎
♡♡♡
とっても嬉しいです◌⑅⃝*॰ॱ
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2015.3月生まれのMaco、
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厚揚げ&ナス&ピーマンの味噌炒め我が家の定番、「ご飯が進む♡豚バラとキャベツの味噌炒め」の肉無しバージョン。
厚揚げでかさまし、ボリューミー。
家計に優しい節約レシピ。
●材料 （2人分）ごま油...大さじ1
ごま...適量
【A】
厚揚げ...150g(食べやすくカット)
ナス...1本(乱切り）
ピーマン...1個（乱切り）
【B】
味噌...大さじ1〜
砂糖、酒、みりん...各大さじ1
●作り方
1.フライパンにごま油を熱し、【A】の厚揚げとナスを炒める。香ばしい焼き色がついてきたら、ピーマンを加えて炒める
2.全体に油が回ったら、合わせておいた【B】を回しかける
3.絡んだら皿に盛り、ごまをかけて出来上がり♪
こちらの厚揚げを使いました。食事の記録7/22(土)。
（朝）卵サンドイッチ。
きゅうり、人参、プチトマト、サンチュ。
キウイ。
コーヒー。
豆乳。
（おやつ）キャラメルポップコーン。
（昼）チキンサラダとキャベツの辛いパスタ大葉のっけ。
わかめスープ。
ツナサラダ。
野菜スティック。
久々に辛いパンチのあるパスタが食べたくて、鷹の爪を投入～♪
子ども達には辛くないものを提供。
上にのっけた大葉がイイ感じ。
（夜）白髪葱&納豆&オクラ&キムチ丼。
味噌汁。
無限ピーマン。
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フライパン&レンジでだし巻き。
鶏皮の串焼き。
暑いし、子ども達はすぐお腹空くし、
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食べてる時と寝てる時が幸せ(笑)。
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夏休み第1日目の昨日。一日があっという間に終わりました。
は、は、早～い。
買い物ついでにゲームセンターへ。
めったに行かない場所だから、Rico&Macoは興奮気味(笑)。
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