モリモリ旨い☆人気の白菜サラダ

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2012.8月生まれのRico、
2015.3月生まれのMacoを育てる母で
同い年の主人と静岡で
のんびり暮らしているMariです
食いしん坊で、いろいろなジャンルの
お料理が好きです(*´◡`*)
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野菜高騰が続いていますね(泣)。
でも野菜を食べない訳にもいかないし、、
早く値下がりして欲しいものです。
白菜を塩揉みしてギュッと絞ったら、和えるだけ簡単！
モリモリ食べられるサラダです。
我が家では、副菜と言いつつメイン級に人気です。
カニかまをハムにかえても美味しいです◎


星モリモリ旨い☆人気の白菜サラダ星

●材料（2人分）
白菜ざく切り...200g
塩...小さじ1弱
ブラックペッパー...適量
マヨネーズ...大さじ2～
レモン果汁...数滴
カニかま...4本(食べやすく割く）
●作り方
1.白菜は塩を全体にまぶして揉む。5分経ったら手でギュッと水気を絞る
2.ボウルに全ての材料を入れてよく和えたら出来上がり♪




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いつも元気なRicoが体調を崩しました。
小児科に行くと、お腹の風邪との事。
今週は、幼稚園の祖父母参加会を控えていて、義両親が関西から来る事もあり、体調を整えておかなければニコニコ



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