おはようございます
温かいレモネードが美味しい～
久々に飲みましたがほっこりします
体が温まっていいですね
それにしても昨夜寝ようと
布団に潜り込んだら
どんぐりやビー玉が布団の中に
散乱していてビックリしました
娘が密かに忍ばせて
おいたと思うんですが
ホントにビックリした
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高野豆腐を使って...
ほっこり優しい味の体想いの煮物
やっぱりこういう味ってホッとします
✨「ホッとする♡優しい味の♡高野豆腐の肉詰め煮」✨
⚫︎材料(2人分)
高野豆腐...2個(1個当たり16.5g)(水で戻して水気を絞る)
◯鷄挽肉...50g
◯人参、葱 みじん切り...各大さじ2
◯生姜チューブ...1cm
◯塩...ひとつまみ
◯酒...小さじ1
▲水...200cc
▲酒、みりん...各小さじ2
▲本だし、醤油...各小さじ1
⚫︎作り方
①高野豆腐は厚みに切り込みを入れて詰め物が出来るようにする
②ボウルに◯を入れてよく混ぜ、2等分にし高野豆腐に詰める
③鍋に▲を入れて煮立たせ、②を入れて蓋をし、弱火で8分ほど煮る。ひっくり返してさらに8分ほど煮る
④食べやすい大きさにカットして器に盛り、煮汁をかけて出来上がり
私の真似っこして
娘の好きなどんぐりやビー玉を
(布団に忍ばせてたやつ
)
)テーブルに並べて
アンパンマンのおもちゃの携帯で
写真撮影
私がお料理の写真を撮ってる時は
よく横で見てるもんね
12月に旦那さんの妹の
結婚式に出席する予定なんですが
娘のドレスはどんなのに
しようかなぁと考え中です
今2歳2ヶ月で身長は86㎝ほど
サイズ的には90㎝サイズの
ドレスがいいかなぁ
個人的に
KAJINやキャサリンコテージの
ドレスが可愛いなぁと思っています
似合うものが見つかるといいなぁ
Have a nice day!