シャンソニエ②も美味しかったよバターも濃厚で素材のいいものを使っていると思いました。を食べながら、暫く待つと、フォアグラを潰してスープにしたものが登場。これはフォアグラの味がしっかりしていて、しかも美味しい中には穴子や人参などが入っていて、ペロッとたいらげちゃいました