初ブログ。初めてブログに挑戦します。 私はパリで働くPATISSIEREです。 19からこの仕事を始めてかれこれ8年。 パリに来て1年半。 お菓子のことだけじゃなく、いろんなことに戸惑いながらの生活。 でも、あたしだけにしか作れない菓子があるはず!!! がんばるぞ。