今日は、カルボナーラ教室に、行きました。
始める前に、カルボナーラクイズが、ありました。
次にカルボナーラをつくりました。
作りかたは、
まず、ベーコンをみじん切りにして
フライパンに入れて
さらにオリーブオイルを入れます。
※オリーブオイルがパチパチはねるので気をつけて!
次にソースを作ります。
ぎゅうにゅうを少しと
パルメザンチーズを1こ分ボールに入れます。
そして玉子をわってしんちょうに黄身だけ取って
それを4こボールに入れます。
ゆであがったパスタを
オリーブオイルとベーコンの中にいれて
オリーブオイルをからめます。
それをソースのボウルの中に入れます。
それをお皿にもりつけて、できあがりです!