Xmasの丸鶏ローストチキン、美味しくいただきました
でも、全部なんて食べきれない
残りは、身をむしって、鶏がらを煮出す
鶏がらって、結構滋味深い
ビタミンB１・ビタミンB2
炭水化物や脂質を効率よく燃焼させるので、ダイエットに効果的ビタミンB2はお肌の新陳代謝も良くするから、コラーゲンと摂ると効果的
コラーゲン30代をピークに40代から急激に減る
美肌、美髪だけじゃなく、骨にも必要な栄養オレイン酸悪玉コレステロールだけを下げる
ほかにも、鉄分やビタミンA、ビタミンKとか色々はいっているから
アラフォー夫婦にはありがた～い食材
鍋に、白菜と下仁田ネギ、わさび菜、クレソン、にんじん、大根、薄揚げ、むしった身を入れる
煮て完成
スープ＋塩でも、ぽん酢でも
気張った後は、手抜き
