先週から仕込んでいた
豚肩ロースのブロックがいい感じ
茹でて、ポッサムぱーちー
薬味
こっちの方が、茹でるように味が濃い
ナムル
もやしとにらのナムル by marimi5
今日もファブリーズ、大活躍
豚肩ロースのブロックがいい感じ
茹でて、ポッサムぱーちー
塩麹さん☆ポッサム by marimi5
塩麹で漬けて茹でた豚
80度で程度で1時間程、茹でてみた
このままでも、柔らかジューシーでうまし
まき野菜色々
薬味
にんにく・韓国唐辛子・青ネギ・キムチ・コチジャン
そして、ダンナはんお気に入りのニラたれ
肉の野菜巻きのたれ✿にらダレ✿ by marimi5
明日は外出禁止
ホントはポッサムやは焼かないけど
脂落としに焼いてみた
これも、お気に入りの鍋のひとつ
やきやきさん
長谷園 卓上オーブン やきやきさん(大) ND-21 送料込!
こっちの方が、茹でるように味が濃い
ナムル
もやしとにらのナムル by marimi5
今日もファブリーズ、大活躍